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【山东云唐·YT-HB12T】→点击查看产品信息:肉类肉制品安全检测仪,2023工业品商城推荐·肉类肉制品安全检测仪就选山东云唐仪器厂家,设备运行平稳,规格型号齐全,多功能检测,性能高,环境实用性强,采用先进技术,符合各项执行标准。
云唐肉食品检测仪器别名又叫做病害肉检测仪,采用便携设计,具有携带方便,操作简单,可以配食品安全检测箱到现场使用,也可以单独使用,并可根据需要组合不同检测项目。病害肉检测仪适合工商部门、卫生防疫部门以及质量监督部门在商品流动检测车、实验室及现场使用。并可与食品安全监控网联网使用,实现数据监控。
肉食品检测仪器特点
●病害肉检测仪小巧便携,配有专用铝合金箱,可带到现场使用。
●采用液晶显示,自动显示样品中被检项目的含量。
●具有自动保存检测结果,并可将检测数据导入到电脑。
●可选配台式微型打印机,可实现快速自动打印检测结果。
●配有样品前处理工具,适合不同样品的现场检测。
●灵活的工作电源模式:电池供电、直流电源供电,交流220V供电,适合不同场合使用。
●重量级轻、体积小,特别适合工商所现场检测,是原有食品安全检测箱的升级换代产品。
过氧化值是评价食用油是否符合国家卫生标准常用的理化指标之一,通过检测过氧化值的指标判断食用油的品质,确保食用油的健康安全性。过氧化值越高,油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油劣化越严重,对人体危害越大。
过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。由于食品中油脂氧化,食品中的过氧化值含量会逐渐升高,过氧化值含量的增加可能不会对人体健康造成危害,但严重时可能会导致肠胃不适、腹泻、加速衰老等症状。食品中过氧化值含量增加的原因可能是原料油脂储存不当导致脂肪氧化变质,也可能是样品漏气、储存环境条件控制不当,导致产品酸败变质。酸价和过氧化值检测仪可以快速检测出食品中过氧化值含量是否超标。
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